Rozstrzygnięcie konkursu "Mięsiwo w ziołach i miodzie"
Podczas tegorocznych Targów Ogrodniczych „Wiosna Kwiatów”, Dział Wiejskiego Gospodarstwa Domowego i Agroturystyki zorganizował konkurs kulinarny ph. „Mięsiwo w ziołach i miodzie”. Do konkursu zgłoszonych zostało 11 przepysznych potraw, które oceniała komisja konkursowa powołana przez Andrzeja Butrę - Dyrektora OODR w Łosiowie, w której skład wchodzili: Sylwia Parma- Sztolc - Wiceprzewodnicząca Zarządu OOKIDP, Radosław Jarosz – Dyrektor Agencji Rynku Rolnego Oddz. w Opolu, Radosław Preis – Specjalista ds. Ochrony Zabytków w Starostwie Powiatowym w Brzegu oraz ks. Grzegorz Kopij.
Ocenie podlegały: smak potrawy, estetyka podania oraz trudność w przygotowaniu, jednak jury było bardzo zgodne i niemalże jednogłośnie wyłoniła następujących laureatów:
I miejsce: KGW Domaszkowice - „Domaszkowicki przysmak – kaczka po Domaszkowicku”,
II miejsce: Stowarzyszenie Odnowy Wsi w Przylesiu, Monika Durmaj - „Golonkę piwno – miodową w ziołach”,
III miejsce: Janina Hołówka - „Szynka w miodzie”
Wyróżnienie: Iwona Markowska – „ Schab z jabłkami i rodzynkami”,
Pozostali uczestnicy konkursu: Danuta Pyrda, Bogusława Lenartowicz – Sak, Maria Czeajło, Zofia Helman, KGW Kamienica, KGW Łosiów – Małgorzata Wieczorek – Smolińska, KGW Roszkowice.
Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody rzeczowe w postaci małego sprzętu AGD ufundowanego przez Starostwo Powiatowe w Brzegu, Nadleśnictwo Brzeg, Urząd Miejski w Lewinie Brzeskim, Bank Spółdzielczy Grodków-Łosiów oraz książki kucharskie wraz z materiałami reklamowymi ufundowanymi przez ARR Oddz. w Opolu.
Galeria zdjęć:
Opracowanie:
Ewa Klekot
Specjalista ds. WGDiA
OODR w Łosiowie
